Плита газоэлектрическая Gefest ПГЭ 5102-03 0023, МЕХАНИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ
Изделия новых партий укомплектованы стальными решетками стола
Выбирая технику от GEFEST Вы отдаете предпочтение комфортной работе на кухне.
ЭЛЕМЕНТЫ КОМФОРТНОСТИ
Комбинированная плита представлена четырьмя газовыми конфорками разного размера и мощности. Все горелки имеют фиксированное положение "малое пламя", обеспечивающее устойчивое горение в экономичном режиме.
Максимальная мощность ТЭНов духовки при номинальном напряжении 230 В:
- верхний ТЭН - 800 Вт
- нижний ТЭН - 1200 Вт
- ТЭН-гриль - 1200 Вт
- круговой ТЭН с вентилятором (конвекция) - 2000 Вт
Диапазон номинальной потребляемой мощности 2970-3250 Вт
Плита оборудована электророзжигом горелок стола, кнопка розжига находится на панели.
Варочная поверхность данной модели покрыта специальной эмалью. Это покрытие не имеет пор, поэтому отталкивает жир, грязь и воду. Задача этого покрытия не только легкое очищение, но и защита поверхности от агрессивных воздействий, вызывающих коррозию металла. Фасад также покрыт эмалью.
Одинарная подсветка духовки дает возможность, не открывая дверцу, понять готово блюдо или нет.
На панели газоэлектрической плиты расположен электромеханический таймер, который с помощью звукового сигнала оповестит о завершении процесса приготовления.
Таймер имеет две функции управления духовкой.
1. Задание времени работы духовки (не более 120 мин), по истечении которого происходит автоматическое отключение нагрева.
Этой функцией удобно пользоваться, когда вам известен режим, температура и время приготовления. Необходимо:
- Установить способ приготовления и температуру нагрева
- Поверните ручку таймера по часовой стрелке на отметку 120 мин, затем установите необходимое время приготовления.
При этом духовка включится и, отработав заданное время, автоматически отключится. Таймер издаст звуковой сигнал.
При задании времени необходимо учитывать время на подогрев духовки перед приготовлением.
В процессе приготовления можно изменять заданное время, переводя ручку в нужное положение.
2. Работа духовки в обычном режиме.
Если время выпечки неизвестно и за готовностью нужно следить самому, установите ручку таймера, вращая портив часовой стрелки, в положение Ручной режим. При этом, установив режим и температуру нагрева духовки, получим обычные условия приготовления - с выключением вручную.
После завершения приготовления установите все ручки в нулевое положение.
Внимание!!! Когда ручка таймера находится в нулевом положении, нагрев духовки при установленном режиме и температуре не происходит. Задайте нужную функцию таймера и духовка включится.
Поддержать установленный уровень нагрева поможет предусмотренный термостат.
Особенностью модели является вертел на электроприводе, благодаря чему вертел будет вращаться самостоятельно, позволяя мясу равномерно пропекаться со всех сторон. Мясное блюдо получается сочным и нежным внутри, а сверху обретает неповторимо аппетитную и хрустящую корочку (что относится и к овощам).
Еще одна особенность электрической духовки - электрический гриль. Прост и удобен в использовании. Достаточно задать нужную температуру и мясо будет равномерно пропечено со всех сторон. Жар распространяется по всему пространству, продукты можно располагать и с края, и в центре.
Приятным дополнением к особенностям духовки будет режим ускоренного нагрева с конвекцией. Благодаря конвектору (вентилятору) нагрев блюд становится более интенсивным, заданная температура достигается за очень короткое время, продукты быстрее и со всех сторон подрумяниваются. Данный режим подходит для больших блюд, требующих равномерного приготовления внутри и снаружи, например, жареного рулета, свиных ножек, тортов, пудингов, запеканок, жарких.
Когда плита не используется рабочую панель с конфорками можно прикрыть металлической крышкой, которая при необходимости легко снимается.
Установить изделие на любой поверхности можно за счет регулируемых ножек.