Встроенная газовая духовка является прекрасной альтернативой электрическому аналогу. Ее оценят экономные хозяйки, ведь даже при наличии некоторых функций, требующих расхода электричества, основная их работа осуществляется за счет газа. Современные модели Gefest безопасные и удобные, а привлекательный внешний встраиваемой техники позволит с легкостью вписать ее в любой интерьер кухни.
Особенности газового духового шкафа
В отличие от своего электрического аналога, газовый духовой шкаф не имеет разных режимов для запекания, а прогрев происходит только снизу. Чтобы компенсировать эти моменты, их оснащают дополнительными функциями. Работаю они, как правило, от электричества. Это может быть:
- электрогриль;
- вертел с электроприводом;
- конвекция;
- электророзжиг.
При эксплуатации газовой духовки дополнительным преимуществом является наличие газ-контроля. Благодаря этой функции при затухании огня прекращается подача газа к горелке.
Главные плюсы газовых духовых шкафов
Эти духовки более экономичны, а для их установки не требуются дополнительные условия. В то время как электрические из-за высокой мощности и потребления электроэнергии требуют, чтобы электропроводка, соответствовала нормам безопасности в Донецке.
К запеканию в таких духовках нужно привыкнуть. Хозяйки, которые много лет пользуются этой техникой, делятся только положительными отзывами. В то же время при переходе с электричества могут возникнуть временные сложности.
Минусы газовых духовых шкафов
В таких моделях горелка расположена снизу, поэтому добиться равномерного прогрева блюда сложнее. Именно эта особенность создает сложности у хозяек, не привыкших запекать на газу. Первое время блюда могут подгорать снизу. Это решается правильным подбором температурных режимов, а также включением в конце готовки функции гриля.
Покупатели часто выбирают газовые духовые шкафы фирмы Гефест. Техника этого производителя имеет высокое качество и надежность в сочетании с доступной ценой.