Электросепаратор «Ротор» СП 003-01

Электрический сепаратор предназначен для разделения цельного молока на две составляющие: сливки и обезжиренное молоко (обрат). Одновременно с разделением сепаратор очищает продукты от оставшихся после процеживания молока примесей. Надежный и простой в эксплуатации прибор позволяет получить сливки более качественные, чем при традиционном отстаивании. При использовании сепаратора РОТОР можно поменять соотношение объема сливок к объему обезжиренного молока, что дает возможность получать продукты с различным содержанием жира. Приемная чаша для молока и отводы изготовлены из прочного термостойкого пластика. Компактный сепаратор позволяет в домашних условиях переработать от 55 литров молока в час, при этом потребляемая мощность прибора невысока — 100 Вт.

При эксплуатации электросепаратора следует выполнять простые рекомендации:

• в холодный период времени, если сепаратор находился при температуре ниже 0 °С, до включения в электросеть его необ­ходимо выдержать при комнатной температуре не менее трех часов;
• собирать и разбирать сепаратор следует проводить только при от­ключенном от сети электроприводе, выключатель на корпусе элект­ропривода должен быть в положении «Выключено» (обозначено знаком «0» на клавише выключателя);
• не допускайте попадания жидкости внутрь корпуса элект­ропривода, это может привести к поражению электрическим током, либо к выходу электропривода из строя;
•  при мытье молочной посуды для предохранения от царапин и потери глянца не применять химически активные и абразиво-содержащие средства, металлические и другие твердые предметы;
• хранить электросепаратор следует в сухом помещении.

Технические характеристики

• Напряжение питания 220 ±22 B
• Производительность не менее 55 л/час
• Вместимость приемника молока 5,5 л
• Время выхода барабана на рабочий режим не более 2 мин
• Рабочая частота вращения барабана 12000 +4000 об/мин
• Регулирование соотношения объема сливок к объему обезжиренного молока от 1:4 до 1:10
• Температура сепарируемого молока 40-45 °С
• Габаритные размеры 290×325×460 мм
• Масса (без упаковки) не более 3,2 кг
• Жирность сепарируемого молока, % 3-5